Development and Application of a Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry Method for the Analysis of 20 Perfluoroalkyl Substances in Fruit and Vegetables at Sub-Parts-per-Trillion Levels
2024
2
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
บทความ
สหรัฐอเมริกา
ไม่ระบุ
Recent developments in freezing of fruits and vegetables: Striving for controlled ice nucleation and crystallization with enhanced freezing rates
2023
3
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
บทความ
สหรัฐอเมริกา
ไม่ระบุ
Heat source replacement strategy using catalytic infrared: A future for energy saving drying of fruits and vegetables
2023
4
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
บทความ
สหราชอาณาจักร
ไม่ระบุ
Biohybrid Adsorbent for the Preconcentration of Lead and Its Determination in Fruit Juices by Electrothermal Atomic Absorption Spectrometry
2023
5
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
บทความ
สหรัฐอเมริกา
ไม่ระบุ
Enzymatic browning in apple products and its inhibition treatments: A comprehensive review
2022
6
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
บทความ
สวิตเซอร์แลนด์
ไม่ระบุ
Fruit Juice Spoilage by Alicyclobacillus: Detection and Control Methods - A Comprehensive Review
2022
7
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2016.04
Arsenic Speciation in Fruit Juice: High-Performance Liquid
Chromatography-Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry
2019 (2023)
8
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
COMPENDIUM
Chapter 50
Fruits and Vegetables
2015
9
ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2004.01
Carbon Stable Isotope Ratio of Ethanol: Derived from Fruit Juices and Maple Syrups Isotope Ratio Mass Spectrometry (IRMS)