ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
APHA
SMEDP Chapter 11. Microbiological Methods for Dairy Products
2024
23
Standard Methods for the Examination of Dairy Products (SMEDP), 18th edition (543.2 APHA 18th ed., 2024, Ch.11, p.317-339)
11.010 Fluid Milk Products: Shelf Life p.317
11.020 Concentrated Milk Products p.320
11.030 Ultra-High–Temperature Processed, Aseptically Packaged, Low-Acid Products (Class B) p.322
11.040 Dry Dairy Products p.324
11.050 Butter, Margarine, and Related Products p.327
11.060 Cheese p.329
11.070 Yogurt and Other Fermented or Acidified Milk Products p.332
11.080 Ice Cream and Related Food Products p.335