รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

APHA

SMEDP Chapter 09. Microbiological Count Methods

2024

71

Standard Methods for the Examination of Dairy Products (SMEDP), 18th edition (543.2 APHA 18th ed., 2024, Ch.9, p.193-263)

9.010 Introduction p.193

9.020 Standard Plate Count Method (Class O) p.194

9.030 3m Petrifilm Aerobic Count Plate Method (Class A1) p.219

9.040 Peel Plate Aerobic Count Method (Class A1) p.229

9.050 Pectin Gel Method (Class A1) p.236

9.060 Plate Loop Count Method (Class 0) p.240

9.070 Spiral Plate Count Method (Class A2) p.249

9.080 Flow Cytometry Method for Enumeration of Total Bacteria (Class A3) p.254

9.090 Tempo Aerobic Count Method (Class A3) p.256