ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AACC
AACC 14-60.01
Total Carotenoid Content of Cereal Grains and Flours
2012
Final Approval
4
AACC 2021 online
This method quantifies total carotenoid content (TCC) in cereal grains and flours as lutein equivalent, the main carotenoid in wheat and corn.