ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2017.17
Detection and Quantitation of Selected Food Allergens: LC-MS/MS
2017 (2023)
First Action
21
AOAC 2023 Online Ch. 32.2.13
Test portion is defatted with haxane and dried. Denaturing buffer is added to the dried sample, and mixture is shaken for 60 min to facillitate of allergen proteins ...