ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2016.05
Analysis of Vitamin D2 and Vitamin D3 in Fortified Milk Powders, Infant Formulas, and Adult/Pediatric Nutritional Formulas: Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry
2017 (2023)
Final Action
16
AOAC 2023 Online Ch. 50.2.10
Samples are saponified at high temperature, and then lipid-soluble components are extracted into isooctane. A portion of the isooctane layer is transferred and washed, and an aliquot of 4-phenyl-1,2,4- triazoline-3,5-dione (PTAD) is added to derivatize vitamin D to form a high-molecular-mass, easily ionizable adduct ...