รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

2014.04

Simultaneous Determination of Choline/Carnitine in Infant Formulas and Adult Nutritional Products: HILIC LC/MS/MS

2014 (2023)

First Action

12

AOAC 2023 Online Ch. 50.6.04

Reconstituted test sample is weighed into a microwave reaction vessel. Microwave heating accelerates an acidic hydrolysis process to release bound choline. A subsequent alkaline degradation is performed to release L-carnitine from inherent acylcarnitines ...