รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

2011.09

Vitamin B12 in Infant Formula and Adult Nutritionals: HPLC Ayer Purification on an Immunoaxinity Column

2011 (2023)

First Action

7

AOAC 2023 Ch. 50.1.32

Individual vitamers are extracted from the material under investigation using sodium acetate buffer in the presence of α- amylase, pepsin, and potassium cyanide and are transformed into the vitamer cyanocobalamin (R = CN) ...