รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

2003.12

Listeria monocytogenes in Foods: BAX Automated System

2006 (2023)

Final Action

8

AOAC 2023 Online Ch. 17.10.10

system focuses on a specific DNA fragment, unique to L. monocytogenes. Only minute levels of organism are needed as the DNA fragments will be amplified by the PCR technology of the BAX system. DNA from the test system is combined with DNA polymerase, nucleotides, and L. monocytogenes sequence specific primers ...