ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2002.08
Detection of Botulinal Neurotoxins A, B, E, and F: Amplified ELISA System
2009 (2023)
Final Action
9
AOAC 2023 Online Ch. 17.7.05
The method detects types A, B, E, and F botulinal toxins from undiluted cultures of TPGY and CMM media using a sandwich ELISA. Toxins are captured by IgGs coated on microtiter plates and detected by using biotinylated IgGs and a streptavidin alkaline phosphatase conjugate. The bound enzyme is then observed by using an amplified substrate.