รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

COMPENDIUM

Cultural Methods for the Enrichment and Isolation of Microorganisms

2015

7

Compendium of methods for the microbiological examination of foods (576.163 COM 5th ed. Ch 5 Ref. Treatises&monographs FL2)

• Food
• Isolation
• Microorganisms