เคมี
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOCS
Ja 5-55
SURPLUS Total Phosphorus in Lecithin
1989
3
665.0288 AOCS 3th ed. Ref. (Loose-Leaves FL2)
This method determines the total phosphorus content of the sample. Applicable to all vegetable lecithins.