เคมี
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOCS
Cd 1c-85
Calculated Iodine Value
2017
2
665.0288 AOCS 7th ed. 2017-2019 rev. Ref.
DEFINITION This method determines the iodine value for edible oils directly from fatty acid compositions. SCOPE Applicable to triglycerides and free fatty acids and their hydrogenated products.