รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AACC

02-04.02

Fat Acidity—Colorimetric Method

1999

2

AACC 2021 online

This method determines total fat acidity acids in grain and flour by colorimetry.