รายละเอียดเอกสาร

เคมี

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOCS

Cc 13h-94

Saponification Color Tallows and Coconut Oils

2017

2

665.0288 AOCS 7th ed. 2017-2019 rev. Ref.

The color of the test sample is determined after saponification of the test sample with a caustic. This method includes the use of the Automatic Lovibond Tintometer. Applicable to tallows and coconut oils.