เคมี
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOCS
Cc 13c-50
Color of Fats and Oils, Spectrophotometric Method
2017
2
665.0288 AOCS 7th ed. 2017-2019 rev. Ref.
This method designates the color of fats and oils with a single number. Applicable to cottonseed, soybean, and peanut oils. This method requires revision to accommodate the use of contemporary double-beam spectrophotometers.