เคมี
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOCS
Cc 12-59
Titer Test
2017
3
665.0288 AOCS 7th ed. 2017-2019 rev. Ref.
This method determines the solidification point of a mixture of fatty acids from a saponified test sample of either fat or oil. Applicable to normal animal fats, vegetable oils, and marine oils. Replaced Cc 12-41.