รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

ระหว่างประเทศ

ICUMSA

GS7-7

The Determination of Pol (Polarisation) of Filter Cake by Polarimetry with Lead Subacetate - Accepted

2011

2

664.122 ICUMSA 2019 Ref

This method can be used to give an estimate of the polarimetric sucrose content of the wet filter cake from rotary vacuum filters used in the cane processing industry. The result is used to assess filter performance and the mass of sucrose lost is used in compiling the mill chemical balance. The precision of the method has not been determined.