รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

ระหว่างประเทศ

ICUMSA

GS5-2

Sucrose, Dry Substance and Fibre in Cane by NIR-Polarimetry and Refractometry using a Hydraulic Press for Juice Recovery – Tentative

2022

5

664.122 ICUMSA 2019 suppl 2022 Ref

This method can be used to determine the contents of sucrose, soluble dry substance and fibre in prepared sugarcane. It may be used by cane sugar factories for cane payment (using national or regional cane payment recoverable sugar formulae). The precision of this method was not yet determined.