ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
ระหว่างประเทศ
ICUMSA
GS4-15
The Determination of Apparent Dry Substance (°Brix) of Molasses using a Hydrometer - Accepted
1994
2
664.122 ICUMSA 2019 Ref
This method determines the apparent dry substance of molasses using a hydrometer (sometime known as a Brix spindle). Where the soluble solids present are mainly sucrose, a hydrometer can be used to estimate the content of these solids.