เข้าสู่ระบบ

รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

ระหว่างประเทศ

ICUMSA

GS2-37

The Determination of the Particle Size Distribution of White Sugar and Plantation White Sugar by Sieving - Accepted

2007

5

664.122 ICUMSA 2019 Ref

https://www.icumsa.org/methods/icumsa-method-gs2-9-37-2007/

This method is used to determine the particle size distribution of white and plantation white sugars by sieving. A stack of woven wire sieves with differing pore sizes is used to separate the sugar crystals by size. Each fraction is then weighed to determine the size distribution and from this the mean aperture (MA) and coefficient of variation (CV) can be calculated.