รายละเอียดเอกสาร

เคมี

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOCS

Ae 4-52

Free Fatty Acids in Castor Seeds

2017

2

665.0288 AOCS 7th ed. 2017-2019 rev. Ref.

This method determines the free fatty acids in oil removed from the seed by methyl alcohol extraction at room temperature. Applicable to castor seeds (see Notes, Caution).