รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

993.05

L-Malic/Total Malic Acid Ratio in Apple Juice: Liquid Chromatographic Method (Total Malic Acid) Enzymatic Method (l-Malic Acid)

1997 (2023)

Final Action

4

AOAC 2023 Online Ch. 37.1.50