รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

2014.05

Enumeration of Yeast and Mold in Food: 3M™ Petrifilm™ Rapid Yeast and Mold Count Plate

2017 (2023)

Final Action

18

AOAC 2023 Online Ch. 17.2.11

The 3M Petrifilm Rapid Yeast and Mold Count (RYM) Plate is a sample-ready culture medium system, which contains nutrients supplemented with antibiotics, a cold-water-soluble gelling agent, and an indicator system that facilitates yeast and mold enumeration ...