ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2012.17
Free and Total Carnitine in Infant and Adult/Pediatric Nutritional Formulas: Liquid Chromatography with Tandem Mass Spectrometry
2012 (2023)
First Action
8
AOAC 2023 Ch. 50.6.01
The method for determining FC involves dilution of the sample and ltration through a syringe filter, followed by determination of L-carnitine by LC/MS/MS. The method for determining TC includes a saponification procedure prior to dilution and ltration