รายละเอียดเอกสาร

ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์

เอกสารมาตรฐาน

สหรัฐอเมริกา

AOAC

2012.15

Total Iodine in Infant Formula and Adult/Pediatric Nutritional Formula: Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry (ICP-MS)

2015 (2023)

Final Action

16

AOAC 2023 Online Ch. 50.8.02

Digestion occurs using a potassium hydroxide (KOH) solution in an oven or open-vessel microwave system. Iodine is stabilized with ammonium hydroxide and sodium thiosulfate after digestion. The solution is brought to volume followed by filtration. The filtrate is analyzed directly or after dilution by ICP-MS