ผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่ม อาหารสัตว์
เอกสารมาตรฐาน
สหรัฐอเมริกา
AOAC
2005.04
Escherichia coli O157:H7 in Selected Foods: Assurance GDS® for E. coli O157:H7
2019 (2023)
Revised First Action
12
AOAC 2023 Online Ch. 17.4.01E
The Assurance GDS for E. coli O157:H7 method is a gene-based assay that uses specific primers and proprietary probes directed against a highly conserved DNA sequence in the target organism. The method uses enrichment in mEHEC broth ...